Hall of Fam: Hotel Fuente del Miro (Vall-de-roures)

Bé, amigues i amics, aquest és l'últim dels esmorzars de forquilla d'Esmorzars de l'Ebre. Callos, una tapa amb pernil, formatge i olives i flam casolà. Una curiositat: l'esmorzar de Vall-de-roures no va ser l'últim cronològicament, perquè el vaig fer al setembre. El vaig posar en últim lloc, en l'apartat Bonus Track, perquè territorialment no és Terres de l'Ebre. Però què coi, hi té una vinculació especial i molt estreta, i a més és el poble de l'Octavi Serret, el llibreter més dicharachero de Barri Sèsam. El llibreter sense el qual no m'hauria pogut endinsar en el riu literari d'aquestes terres. Fins al proper esmorzar, Octavi!

http://www.hotelfuentedelmiro.com/cat/index.html